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食譜文

上回回彰化去~婆婆給了家裡頭種的南瓜.本意是要打果汁給三少喝~mark464.gif  
結果那少爺說~怎麼那麼像Shit啊~ga-n02.gif   
其實我也那麼覺得..所以我Play滴很開心~哈哈~ mark449.gif  
但食物是用來吃的.不是用來玩滴...所以..我...還是認真點作點能吃的給三少吃好了~哈..哈01.gif  

【材　 料】
熟鹹蛋 1顆
南瓜 250公克
蒜仁 2粒

【調 味 料】
味精 1/4茶匙
細砂糖 1/4茶匙
水 80㏄
香油 1茶匙

【做　 法】
1.南瓜去皮去籽切小塊；熟鹹蛋切碎；蒜仁切碎，備用。
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香作法1的蒜碎，加入作法1的南瓜塊及水，轉至小火燜煮約2分鐘，至南瓜變軟再加入作法1的熟鹹蛋碎、味精以及細砂糖，煮至湯汁略為收乾後灑上香油即可。

From:http://www.mamilife.com.tw/viewtopic.php?f=41&t=1872&sid=88482cca6bbf68c60da312b8fecc6a1a

cooker.png廖小甄實煮記錄～

 

味道完美~鹹鴨蛋成功壓過南瓜味了~heart06.gif  

但~唯一的敗筆就是...南瓜好像煮太爛了~哈哈哈~mark449.gif  

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