豆豉高麗菜02.jpg

續昨日的"豆豉蚵"今日再來一道豆豉高麗菜,繼續豆豉下去~奮鬥.gif  


材料:
豆鼓1大匙
水 3大匙
薑絲 少許
胡椒 少許
香油 少許
辣椒1/2條(依個人喜好)
蒜酥 少許(依個人喜好)
醬油 少許(依個人喜好)
高麗菜 1/4顆
作法:
1.起油鍋。薑絲爆香.放入辣椒、蒜酥、豆豉、醬油繼續炒香
2.放入高麗菜、水燜熟後,灑上胡椒,淋上香油,起鍋。

資料來源:http://www.mamilife.com.tw/viewtopic.php?f=41&t=2104&sid=45814514e0ebf91c9d2d35b3402f241d

cooker.png廖小甄實煮記錄~

薑絲、辣椒、蒜酥、豆豉、醬油炒起來,超香的啦!
不加高麗菜,加雞肉或豬肉,也感覺很好吃咧~fgicon_12.gif  

豆豉高麗菜01.jpg

 

最後完成品,我忘了加胡椒了。冏.gif  

但還是歐依喜喲~呵。。醬味十足,愛死豆豉了~mark464.gif  

豆豉高麗菜02.jpg

 

感謝收看  tks.gif  

 

 

 


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