豬肉菠菜紅蘿蔔吻仔魚粥

冰箱裡的豬肉、菠菜、紅蘿蔔，加上POPO買的熟吻仔魚，就來道海陸大餐吧！

 

菠菜豬肉吻仔魚粥（豬肉、吻仔魚、菠菜、紅蘿蔔）

食材：豬肉炒肉片1盤、吻仔魚少許、菠菜1把、紅蘿蔔少許、白米25ml、山泉水100ml

作法：

　1.豬肉炒肉片先用滾水涮過，去除血水後，再切碎肉，放入炒鍋炒熟備用

　2.菠菜洗淨切碎，放入炒鍋炒熟備用

　3.吻仔魚切碎備用（POPO買的是熟的，所以就不用再炒過了 ）

　4.紅蘿蔔剉簽備用

　5.將作法1.2.3.4之食材、白米、山泉水放入磁碗中，稍微拌勻放入電鍋中

　　外鍋1杯水，蒸煮跳起來就OK囉！

　

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    廖小甄J.Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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