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繼上回的南瓜海鮮湯,深刻思考過那實在太惡搞了,

所以認真來一回海鮮湯吧~

 

foodtool食材:

南瓜 半顆 (切塊,電鍋外鍋1杯水蒸熟)

水 少許

牛奶 1/2份南瓜量 (南瓜400g,牛奶200g)

蝦子 數隻

蛤蜊 數顆

 

cook作法:

1.南瓜蒸熟後用叉子壓軟爛,加水稀釋,再加入牛奶煮滾

2.放入海鮮料(蝦子、蛤蜊),待海鮮料熟了就可以直接起鍋了.

 

※如果不想有海鮮煮完之後的雜雜感,海鮮可以事先燙過再下鍋

但我喜歡蛤蜊的鮮湯,所以就直接在南瓜濃湯中煮開XD

 

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