豬肉菠菜紅蘿蔔吻仔魚粥

冰箱裡的豬肉、菠菜、紅蘿蔔,加上POPO買的熟吻仔魚,就來道海陸大餐吧!

 

菠菜豬肉吻仔魚粥(豬肉、吻仔魚、菠菜、紅蘿蔔)

食材:豬肉炒肉片1盤、吻仔魚少許、菠菜1把、紅蘿蔔少許、白米25ml、山泉水100ml

作法:

 1.豬肉炒肉片先用滾水涮過,去除血水後,再切碎肉,放入炒鍋炒熟備用

 2.菠菜洗淨切碎,放入炒鍋炒熟備用

 3.吻仔魚切碎備用(POPO買的是熟的,所以就不用再炒過了 )

 4.紅蘿蔔剉簽備用

 5.將作法1.2.3.4之食材、白米、山泉水放入磁碗中,稍微拌勻放入電鍋中

  外鍋1杯水,蒸煮跳起來就OK囉!

 

廖小甄J.Liao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()