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這回買的中華有機豆腐,熱熱的時候會散發豆花的味道耶~
食材:中華有機豆腐1/3盒、蛤蜊少許、山泉水1杯、米20ml
作法:
1.蛤蜊去沙煮湯,去殼備用
2.豆腐過水、切塊處理備好
3.米洗好,蛤蜊湯及去殼的蛤蜊及豆腐都放入磁碗,再放入電鍋中
外鍋1杯水,跳起即可。
(蛤蜊湯已經有鹹味了,就不加鹽巴了 )
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這回買的中華有機豆腐,熱熱的時候會散發豆花的味道耶~
食材:中華有機豆腐1/3盒、蛤蜊少許、山泉水1杯、米20ml
作法:
1.蛤蜊去沙煮湯,去殼備用
2.豆腐過水、切塊處理備好
3.米洗好,蛤蜊湯及去殼的蛤蜊及豆腐都放入磁碗,再放入電鍋中
外鍋1杯水,跳起即可。
(蛤蜊湯已經有鹹味了,就不加鹽巴了 )
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