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上回的蟹管肉味道似乎不中晴晴的心，所以只好晴愛的魚再度上場，
再加點晴晴在賣場特別指定要的大蝦米 
食材：大蝦米少許、鯛魚片半塊、紅蘿蔔少許、山泉水1杯、米20ml
作法：
1.大蝦米洗好，切小碎塊備用
2.紅蘿蔔剉簽備用
3.鯛魚片洗好切半塊備用（待會攪拌時，煮熟魚片就很容易弄散，所以就不切了）
4.米洗好，放入鍋中慢慢熬煮成軟飯樣，
（生米一開始煮都會比較黏鍋底，所以要慢火攪拌避免黏鍋底，也可以直接以冷飯直接下鍋更快.^ ^）
5.大蝦米、紅蘿蔔、鯛魚片處理好依序放入鍋中，再加點鹽巴，慢慢攪拌均勻煮熟，關火上桌囉！
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