close
本來想要弄餛飩來吃。結果餛飩皮用完了，所以就來作個漢堡排吧~
放入紅蘿蔔，讓小孩默默的吃下去，不會反感XD
材料：
豬絞肉 150克
紅蘿蔔 50g
蔥 1支
醬油 半大匙
麻油 半大匙
酒 半大匙
鹽 半小匙
白胡椒粉 少許
做法：
1.蔥及紅蘿蔔切碎備用
2.絞肉放入蔥末、碎紅蘿蔔，及調味料用力攪拌，直到呈現黏結狀態。
3.捏小團放入油鍋中煎兩面熟，再放入電鍋中蒸熟。
5.電鍋外鍋1/2杯，跳起來，流出肉湯汁就行了。
全站熱搜
留言列表
S在好味 (10)
