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食譜文 |
之前去附近的早餐店看到這一道,順便就記起他的流程,呵。。 |
【材 料】
柴魚片 想吃多少克就放多少吧!
蛋餅皮 一片(大賣場有在賣,我買全麥的,比較營養。哈)
蛋 1顆(我有用二顆過,也很GOOD,適合給男生吃)
玉米粒 少許
【調 味 料】
鹽 1/2小匙
或
醬油清 1/2小匙
【做 法】
1.雞蛋打入碗中,加入柴魚片、玉米粒和鹽(或醬油清)拌勻備用。
2.原味蛋餅皮放入油鍋中煎40秒後翻面,再倒入作法1之混合蛋液
3.蛋液煎熟,翻面放一點沙拉醬,和一些柴魚片,再捲起來放入盤中。
4.起鍋剪一剪即可。(我愛用剪刀剪食物啦~ )
分享處:http://www.mamilife.com.tw/viewtopic.php?f=41&t=1887&sid=ee3acdd89aec88413efa1468349da00e
廖小甄實煮記錄~
柴魚片我每次都放的很阿沙力,哈。。導致蛋餅即使是一顆蛋的料也很厚實
蛋餅皮,大賣場有在賣,我買全麥的,比較營養。哈,也比較好吃
蛋的部份,我有用二顆過,也很GOOD,適合給男生吃,吃滴很飽喲~
至於玉米粒,因為家裡剛好沒有玉米粒,所以懶懶滴我就不放了~哈哈
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