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食材：蛋黃泥、水、米精3匙（我選用HIPP）
蛋黃泥作法：
1.水煮蛋（我用悶燒罐悶三小時），放入冰箱冷藏取出蛋黃
（冷藏過後的水煮蛋，我感覺比較好剝殼
）
2.用湯匙壓碎成泥，備用
※放入冰箱，需要拌入米精或粥品都行
蛋黃泥米精作法：
1.將米精調成米糊狀，再把蛋黃泥灑入拌均勻就行囉！
營養價值：
雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素A、維生素B群等營養素。蛋黃是一顆蛋中的精華，各種營養成分比蛋白高出許多，在同樣的重量之下，蛋黃的蛋白質含量是蛋白的1.5倍；鈣質約為10倍；鐵質為35倍；維生素A更是只有蛋黃中才有，雞蛋幾乎含有人體所需要的全部營養物質，故被稱之為「理想的營養庫」。
雞蛋中含有DHA和卵磷脂等，能健腦益智，避免老年人智力衰退。雞蛋中的維生素A能保護黏膜組織的完整並維持正常視覺；維生素B群則是參與醣類、脂質的代謝。
《資料來源:樂活營養師》
※全蛋要等到十個月後才能吃，畢竟蛋白是有危險的食材，先讓小傢伙吃，他老爸不愛的蛋黃 
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