材料 :豬小排2份(可以至喜美超市或全聯超市購買) 調料 :醬油3匙、蠔油1匙、米酒1匙、糖2匙、水5匙 作做: 1。豬小排洗淨,冷水下鍋淖至水滾,備用 2。排骨及調料拌好放入電鍋,外鍋3杯水 3。電鍋跳起,放至炒鍋炒至汁液成黏稠狀即可 備註: 放至炒鍋時,可以放其它想吃的醬蔬菜, 我放了杏鮑菇一起炒,杏鮑菇也會沾上醬,挺好吃的
